Волгоградцы поели в ресторанах на 11 млрд рублей

Волгоградстат подсчитал сколько всего за полгода жители города-героя оставили в точках общественного питания. Волгоградцы смогли похвастаться цифрой в 11 миллиардов рублей. Подробности выяснил «Блокнот» от «Волгоградстата» 4 августа.

Как сообщили в службе госстатистики, в период с январь по июнь этого года оборот общественного питания Волгоградской области составил 11 миллиардов рублей, что составляет 117% к тому же периоду предыдущего года.

Только за июнь этого года волгоградцы наели в кафе и ресторанах на 1,9 миллиардов рублей, что на 19% превышает показатели прошлого года.

- Из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, 54,2% приходится на долю субъектов малого предпринимательства, что составляет 6,0 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 45,8%, или 5,0 млрд рублей, - пояснили в Волгоградстате.

Согласно статистическим данным, доля Южного федерального округа в обороте общественного питания Российской Федерации составляет 10,6%, или 140,3 млрд рублей.

Первое место ожидаемо занял Краснодарский край, где за полгода было потрачено 48,7 миллиардов рублей в общепите и Ростовская область – 42,1 миллиардов рублей.

Ранее мы писали об известной волгоградской предприниматель Софья Жилина, в прошлом управляющая регионального отделения крупного банка, а ныне - совладелица бизнеса, осуществляющего поставки питания в столовые школ и детских садов региона, которая поделилась со своими подписчиками подробностями своей личной жизни.

Владелица бизнеса с миллиардными оборотами, сейчас проживающая в столице, рассказала, что недавно была приглашена на ужин в популярное московское заведение - иммерсивный гастропроект Krasota. Заведение, которое называют еще и гастротеатром, работает в столице с 2020 года и держит марку места для избранных. Цены на представления начинаются от 19500 рублей. Попасть в заведение можно только по предварительной записи.

Напомним, что Волгоградстат также сообщил об обороте общественного питания в 2022 году. По данным службы госстатистики, всего за минувший год в ресторанах, кафе и столовых волгоградцы потратили 18,8 млрд рублей, это составило 100,1% к 2021 году в сопоставимой оценке, в декабре 2022 года оборот общепита составил 1,8 млрд рублей, или 107,5% к декабрю 2021 года.

Марина Показова

Новости на Блoкнoт-Волгоград