Волгоградские несушки стали рекордсменами в ЮФО по числу яиц

Волгоградские курицы принесли больше всех яиц в Южном федеральном округе.

Об этом с гордостью сообщает Волгоградстат. Всего в минувшем году в сельскохозяйственных организациях региона было произведено скота и птицы в живом весе 96,7 тысяч тонн, или 100,2% к 2022 году.

Также выросло число производства яиц, которое составило 523,1 млн штук, и молока, которого насчитали 64,7 тысячи тонн.

В структуре произведенного скота и птицы преобладает доля последней — это 56,8 тысяч тонн, что составляет 58,7% от общего объема производства. Производство свиней составило 35,2 тысяч тонн,  или 36,3%.

От одной курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, за 2023 год в среднем было получено по 325 яиц. Это лучший показатель в Южном федеральном округе.

Средний надой молока от одной коровы в 2023 году увеличился на 89 кг и составил 9237 кг. За последние пять лет молочная продуктивность волгоградских коров выросла на 36%.

Тем временем, несмотря на то, что волгоградские курицы ставят рекорды по яйцам, разговоры вокруг этого продукта не утихают последние месяцы. По данным службы статистики, яйца, которые давно удивляют своей стоимостью, продолжают падать в цене. За неделю они подешевели на 6,5%, и в среднем обходятся по 117,38 рублей за десяток.

У этого продукта появился «достойный» конкурент — свежие огурцы, которые подорожали на 10,5% и продаются по 223,22 рубля за килограмм.

Анна Анатольева