«Сотрудники запуганы проверками»: владелец «Блинбери» объяснил инцидент с выставленной на мороз девочкой

Владелец сети заведений «Блинбери» Евгений Купко прокомментировал ситуацию, когда сотрудники заведения не разрешили ребенку в помещении кафе перекусить и дождаться родителей.

Накануне, 14 декабря, родители 9-летней школьницы рассказали, что ребенку не разрешили съесть купленный блинчик в заведении и выставили ее с покупкой на мороз. Вечером у ребенка поднялась температура. 

В комментариях к публикации бизнес обвинили в том, что он неверно толкует действующие в регионе ограничения, а ребенку нужно было спокойно дать поесть в кафе. В обсуждение быстро включился собственник блинной. По словам Евгения Купко, сотрудники запуганы проверками и действовали в соответствии с действующими в регионе постановлениями.

- Дорогие жители Волгограда и области. У нас по сети с начала года уже 6 протоколов от Роспотребнадзора и других проверяющих организаций. На общую сумму более чем 650,000 руб. Все «нарушения» только по постановлению губернатора. Такого не было никогда. То, что происходит в области - это просто за гранью всех человеческих представлений. У нас привиты 100% сотрудников и мы делаем сильно больше чем прописано в постановлении губернатора. Мы поставили защитные экраны, в два раза больше установили воздухоотчистку! На всех столах стоят санитайзеры и конечно проверяем QR коды. Но это никого не волнует. У проверяющих есть планы и установки. Действует палочная система. Со всеми вытекающими. Сотрудники запуганы проверками.

У нас всегда на первом месте безопасность гостей и сотрудников. При этом ситуация абсолютно не нормальная. Мы конечно разберёмся и я лично выясню все детали. (На каждой блинной есть видеонаблюдение). В сотрудниках я уверен и полностью им доверяю. У них почти у всех есть свои дети и убеждён, что никто на улицу никого не выгонял. В редакцию я готов предоставить видео материалы.С родителями я бы лично хотел встретиться и из первых уст узнать ситуацию. Я сам отец четверых детей и понимаю как для них это важно!, - так прокомментировал инцидент собственник «Блинбери» Евгений Купко.

Вскоре он разместил у себя в соцсети и видео с камеры видеонаблюдения, на котором видно, что девочка пробыла на улице чуть более минуты, после чего ее забрал отец.

- Я лично разобрался в ситуации. Девочка вышла на улицу сама и провела там 1 минуту 14 секунд. Её забрал папа. Видео прилагаю, - написал Купко.

В этой истории читатели сайта увидели и вину родителей девочки, которой в таком возрасте разрешили одной разгуливать по городу. И все же бизнесу посоветовали провести работу с персоналом.

- Бизнесу сложно воевать с властью. Сейчас непростой период, под предлогом ковида могут даже нечестные конкуренты действовать. Ваша сеть известна, многим клиентам нравится, всегда найдуться завистники. Но может провести с сотрудниками инструктаж по постановлениям (или сделать раздатки с выдержками из постановлений), чтобы на случай проверки они могли уверенно задавать вопрос какой именно пункт постановления они нарушили? Тем более в такой ситуации, - советуют читатели.

Ранее "Блокнот Волгоград" уже писал о том, что волгоградцы просто не успевают следить за регулярными обновлениями антиковидных ограничений.

Светлана Николаева