Питание в школах Волгограда: выявлена грязная посуда и сомнительные продукты
Читайте также:
- Сразу четыре ледовых катка заработают с 1 декабря в Волгограде (30.11.2018 10:30)
- Рэпер Хаски заявил об усталости воевать: концерты в шести городах отменяются (30.11.2018 09:56)
- Mercedes-Benz протаранил «пятерку» на западе Волгограда: водитель и пассажир в больнице (30.11.2018 09:40)
- Мэр Волжского объявил в городе новогоднее настроение (30.11.2018 09:46)
- В Волгограде жители составили топ-5 лучших депутатов (30.11.2018 07:46)
Так, специалисты выявили, что охват горячим питанием ниже областного уровня отмечается в районах Волгограда, Котельниковском, Камышинском и Городищенском районах.
По традиции, наиболее высокий охват горячим питанием в начальных классах. С начала учебного года специалисты Роспотребнадзора проверили по вопросу организации питания 69 школ, организаторов питания и поставщиков питания.
Поставки ненадлежащего качества продуктов выявлено не было. С 1 сентября исследовали 100 проб пищевой продукции - масло, сыр, овощи, молочная продукция. А также 230 проб готовых блюд. Не соответствовали гигиеническим требованиям 2 % проб.
Также в ходе проверок выявили санитарные нарушения: маркировка питания, отсутствие полной информации в документах, нарушения санитарно-технического состояния в пищеблоках, плохо помытая посуда, нарушение правил личной гигиены сотрудниками и т.д.
Составлено 60 протоколов по выявленным нарушениям. Наложено 213 тысяч рублей штрафов.
Новости на Блoкнoт-Волгоград
