Общество,
22.02.2022 19:37
«Уровень сервиса выше, качество жизни другое»: экономист объяснил, чем Ростов-на-Дону лучше Волгограда
Читайте также:
- В Волгограде организован сбор гуманитарной помощи для переселенцев из ЛНР и ДНР: адреса (22.02.2022 17:36)
- Ветерану ВОВ отключили отопление после жалобы в "Блокнот Волгоград" (22.02.2022 17:14)
- В Волгоградской области ожидают снежную бурю (22.02.2022 17:00)
- Экономист из Волгограда Екатерина Кособокова рассказала, что ждет регион после пандемии (22.02.2022 17:43)
- «Ноги растут из администрации Волгоградской области»: Михаил Соломонов о своём скандальном аресте (17.02.2022 19:05)
Известный волгоградский экономист Игорь Бельских побывал в командировке в Ростовской области и 22 февраля рассказал, чем соседний егион отличается от Волгоградского. Больше всего учёного удивила вежливость и уровень сервиса.
- Был в Ростове-на-Дону в научной командировке, - рассказывает Игорь Бельских журналисту "Блокнота Волгограда". - Главные отличия от Волгограда: другие лица у людей, этнография края отличается от Волгограда, как и поведение людей. Вежливости больше, радости и солнца в отношениях.
Волгоградец отмечает ростовскую архитектуру.
- Архитектура города, центральной части города, несопоставима с Волгоградом. Ни одно здание не имеет аналога, индивидуализм, даже в точечной многоэтажной застройке, соседи пытаются быть разными во всем. Очень понравились мозаичные сюжетные панели в подземном переходе ведущим к администрации области.
- Ростов, город хлебный и богатый, дорогих машин на дорогах уважающих пешеходов больше, чем у нас. И достойных ресторанов с выдающейся неповторимой кухней, живой музыкой, с реально поющими исполнителями гораздо больше, чем в Волгограде. У нас практически в меню любого ресторанчика, когда заходишь, "цезарь сбоку", "цезарь сверху", "цезарь снизу" ( речь о салате) и брускетта с малосолеными огурцами. В Италии о такой еде и не слыхивали. В Волгограде нормального шеф-повара с оригинальными блюдами почти не найти. Все вспоминают советскую чебуречную или кулинарию "Волгоград". Нет спроса и желания потреблять качество.
Еще один момент - уровень сервиса в кафе и ресторанах.
- В Ростове уровень сервиса выше, качество жизни другое. Работники стараются угодить, всеми силами, у нас, чаще на "чай" намекают. Бывают и исключения. В завешение эпизод, пришел билет в парке на колесо обозрения купил, качели для тебя одного и включили. У нас другое отношение к потребителям, не как к королям рынка.
В заключении Игорь Бельских выразил надежду, что эпоха ковида скоро закончится, и мы все начнем путешествовать.
Фото: Игорь Бельских
Анна Нефёдова Новости на Блoкнoт-Волгоград
- Был в Ростове-на-Дону в научной командировке, - рассказывает Игорь Бельских журналисту "Блокнота Волгограда". - Главные отличия от Волгограда: другие лица у людей, этнография края отличается от Волгограда, как и поведение людей. Вежливости больше, радости и солнца в отношениях.
Волгоградец отмечает ростовскую архитектуру.
- Архитектура города, центральной части города, несопоставима с Волгоградом. Ни одно здание не имеет аналога, индивидуализм, даже в точечной многоэтажной застройке, соседи пытаются быть разными во всем. Очень понравились мозаичные сюжетные панели в подземном переходе ведущим к администрации области.
- Ростов, город хлебный и богатый, дорогих машин на дорогах уважающих пешеходов больше, чем у нас. И достойных ресторанов с выдающейся неповторимой кухней, живой музыкой, с реально поющими исполнителями гораздо больше, чем в Волгограде. У нас практически в меню любого ресторанчика, когда заходишь, "цезарь сбоку", "цезарь сверху", "цезарь снизу" ( речь о салате) и брускетта с малосолеными огурцами. В Италии о такой еде и не слыхивали. В Волгограде нормального шеф-повара с оригинальными блюдами почти не найти. Все вспоминают советскую чебуречную или кулинарию "Волгоград". Нет спроса и желания потреблять качество.
Еще один момент - уровень сервиса в кафе и ресторанах.
- В Ростове уровень сервиса выше, качество жизни другое. Работники стараются угодить, всеми силами, у нас, чаще на "чай" намекают. Бывают и исключения. В завешение эпизод, пришел билет в парке на колесо обозрения купил, качели для тебя одного и включили. У нас другое отношение к потребителям, не как к королям рынка.
В заключении Игорь Бельских выразил надежду, что эпоха ковида скоро закончится, и мы все начнем путешествовать.
Фото: Игорь Бельских
Анна Нефёдова Новости на Блoкнoт-Волгоград
