13 человек отравились грибами в Волгоградской области

Июль и август самый пик, когда молодые семьи выходят в лес на прогулку за грибочками и ягодками, но видимо, не все знают, какие грибы съедобные, а также как их правильно готовить, чтобы не отравиться.

- Больше всего зарегистрированных случаев отравления грибами было отмечено период с июля по август 2018 года - 13 пострадавших, - рассказали корреспонденту «Блокнота Волгограда» в пресс-службе областного Роспотребнадзора.

Волгоградцы травились не только собственноручно собранными грибами, но и приобретенными на рынке, с рук.

- Волгоградцы употребляли в пищу грибы, купленные с рук в месте неорганизованной продажи, а также собранные самостоятельно в пойме Волги, - уточнили в ведомстве.

По предварительным данным, волгоградцы наелись купленных грибочков, либо теми, что собрали в пойме Волги - подосиновики, маховики, белые грибы.

Роспотребнадзор предупреждает:

- не собирайте грибы, в которых вы не уверены, а также у дорог и ж\д путей и возле промышленных предприятий;

- перед приготовлением грибы хорошо промыть и очистить и хорошо проварить;

- не покупайте солёные, маринованные и консервированные, сушёные грибы в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц.